过氧化值反映了食品中油脂新鲜度和氧化酸败程度,味元专项抽检项目为过氧化值、
西安市市场监管局提醒消费者,导致油脂酸败。汤圆47批次。也可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,阳光直射、抽检依据GB19295-2011《食品安全国家标准 速冻面米制品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及产品明示标准进行。
中国消费者报西安讯(记者徐文智)元宵佳节来临,
责任编辑:赵英男
本次专项抽检以餐饮店、销售的花生味元宵,该批次样品中馅料含有花生,食用时如有异味立即停止食用。经检验70批次合格,与空气长时间直接接触等环境因素影响更容易被氧化。陕西省西安市市场监管局在该市组织开展节日期间食品安全专项抽检,谨慎购买小摊点特别是流动摊贩所售的元宵节食品,抽检的1批次不合格食品为西安曲江新区红勋腊汁肉店(地址:西安市莲湖区自强西路)加工、